”てっちゃん”は牛の大腸、別名シマチョウ、ダイテツ。因みに牛の小腸はマルチョウ。”とんちゃん”は豚のホルモン、大腸も小腸も一緒。ジャンクフードと言われそうだけれど、時々ホルモンは食べたくなる。一人でホルモン焼きはやらない。でも”とんちゃん丼”は作って食べ ...
🎣 シーズンイン
書斎から眺めると、山荘の回りはもうジャングルのようになっている。向こうに他の人の別荘があるのだが、林が完全なプライバシー領域を作ってくれた。里から山荘への裏道には、例年通り緑のトンネルが出来た。そして標高750mの山間に藤の花が咲き始めた。お約束の季節だ。山 ...
トランプ劇場
米中通商協議の結果を見て市場は踊るポンポコリン状態だ。二つの経済大国が100％を超える関税をかけ合う異例の事態がひとまず緩和されたという、やれやれ感でのリスクオン相場なのだろうけど、何だか狐に掴まれた気分だ。米国が抱える問題の何かが改善したのだろうか。中国か ...
母の春巻
酒のつまみに春巻を揚げた。これを食べながらウイスキーを飲んだら、今夜はもう食事は不要かも知れない。春巻を頬張っていたら、急に母親と母親の作る春巻を思い出した。僕は社会人になるまでずっと実家で暮らしていた。大学にも実家から通った。母親の料理は、お箸初めから ...
🍔 スパムバーガー
買って置いたスパム缶が気になっていた。缶詰なので賞味期限を気にする必要はないのだが、とにかく気になっている。テーブルの上に置いておくと目に入るのでパントリーに仕舞ったのだが、やっぱり気になる。う～ん、スパムおにぎりを食べたい気分ではない。でもスパムは食べ ...
🍛カレーの色
バイクの色は赤、カレーの色は茶に決まってんだよと言い切った後、あれっと日和った。カレーってレッドカレーもグリーンカレーも、ホワイトカレーもある。レッドカレーにはたっぷり赤唐辛子が使われている、グリーンカレーは青唐辛子だ。タイ料理特有のカレーというわけでは ...
🍴 10インチ皿はやばい
一人暮らしなのでプレート料理が多い。なんでもかんでも一枚の皿に盛り付けてしまう。和食で言えば丼ものようなものだ。20日程前からプレート料理に、9インチ皿の代わりに10インチ皿を使い始めた。直径1インチの差は意外に大きく、盛り付けも楽だしフォークを自由に振り回せ ...
甲斐源氏歴代の菩提所 - 2
武田氏総領として鎌倉幕府に気を遣い続けた武田信光は、1239年出家して鎌倉の名越に館を構え家督を長子の信政に譲った。先立つ1199年にはあれほど恐れていた源頼朝は亡くなった。そして1203年には鎌倉幕府の実権を握った北条時政が、比企一族を滅ぼし、千幡（源実朝）を第三 ...
世相がとても似ている
昔々、足利義満という糞野郎が洛中に巨大な七重の塔を建てた。相国寺の七重塔だ。高さは36丈（109ｍ）あった。義満はこの塔を武家の権威の象徴として喜々として建立した。金閣寺建立までは許す。明との貿易で儲けたことも分かる。でも建てたのは、京都御所の真北だ。 ”日本 ...
甲斐源氏歴代の菩提所
話を少しあさっての方向から始める。マイケル・ベイ監督の「ザ・ロック」の面白さは、単なるアクションシーンの連続のみでなく、ニコラス・ケイジ扮する主人公スタンリー・グッドスピードと、ショーン・コネリー扮する年老いた元イギリス陸軍 特殊部隊大尉のジョン・パトリッ ...
🍔 自分で作ってみた
昨日の昼はマックの塩山店でお昼を食べた。最後にマックを食べたのは1年と3ヶ月前だ。確かゴジラバーガーを食べた。昨日は懐かしいビッグマックを食べた。こちらは5年振りぐらいかな。ビッグマック指数なるものの存在を知って、何だか鬱陶しくなって忌避していた。久し振りに ...
差出の磯
ここのところずっと甲斐源氏と武田氏のことばかり考え、外出も甲斐源氏ゆかりの場所や史蹟巡りばかりしていた。魚釣りにも行っていない。昨日は安田義定という武将の足跡を追い掛けていたのだけれど、笛吹川の南岸（東岸）の大井俣神社から北岸（西岸）の大井俣八幡神社に移 ...
朝食はうどん
去年の今頃は朝食にしっかり和食膳を整えていた。まあ目玉焼きが和食かと訊かれると自信は無い。とても健康になったのだが、体重も増えた。副菜に合わせると、どうしてもご飯一膳では済まないのだ。真鶴でも同じような朝食を食べていた。3ヶ月で体重が6Kg増えた。その後、頑 ...
安田義定 - 見果てぬ夢
平安後期に甲斐源氏は甲府盆地の内外に進出して土着した。逸見荘に本拠地を置いた甲斐源氏三代当主 逸見清光は十数人の男子に恵まれ、男子達は武将としても統領としても優秀だった。それぞれが各地に散らばり扶植して行った。特に次男 信義は優れており、武田荘に進出し後に ...
黒源太が静かに眠る寺
長坂町の牛池の東に朝陽山 清光寺がある。曹洞宗の寺院で大本山は福井県の永平寺と横浜市の總持寺であり、本寺は甲府市の興因寺だ。開基は逸見清光となっているが、正確には少し違う。逸見清光は逸見太郎や黒源太と称し、逸見荘を治めた。谷戸城を築いた後、1151年城外に真言 ...
夏安居（げあんご）
変な言い方だけれど、林がちゃんと林に戻った。この感覚は冬枯れを眺めて来た人間にしか分からない。と思う。林を眺めながらジンをオンザロックで飲む。ドライベルモットは不要となる。仏教では旧暦の4月16日から7月15日までを夏安居と呼ぶ。旧暦の2025年4月は、新暦では5月1 ...
Plain Hot Dog
ホットドッグには、酢キャベツもピクルスも玉葱も入れない。ケチャップとマスタードだけがいい。その代り、最初に野菜を我慢して食べる。でも、本当に食べたいホットドッグのバンズはちょっと違う。理想はこんな感じのバンズだ。でもちょっと集中して作業をしているので買物 ...
🍜 朝も昼もラーメン
昨日は、史蹟巡りで甲府盆地内を嘗めるように走り回った。往路は地道を走ったのだけれど、帰路は中央自動車道に勝沼ICから入って一気に山荘まで戻って来ることにした。朝食に自分でラーメンを作って食べた。どうも来客のあった後は、食生活が乱れる。まあ、昨夜はちゃんと魚 ...
石和流武田氏と安芸武田惣領家
武田氏の祖 武田信義の菩提寺である願成寺には、武田総領家の歴代の当主を祀った御霊殿がある。武田信義の祖先である源義光、 武田義清、逸見清光の三代も合祀されている。武田氏としては信義が初代であり、十八代の武田信勝までが祀られている。すべて嫡流武田氏の惣領だが ...
雨の中の恵林寺と向嶽寺
連休の最終日で、しかも雨だ。もう観光客達は東京に帰った。合羽を着て、恵林寺と向嶽寺の境内を散歩した。恵林寺を訪れるのは16年振りだ。以前訪れた時より荘厳さを感じるのは雨のせいか。黒門。扁額には”雑華世界”とあり、この門の先が悟りの世界であることを告げている ...
大風歌（だいふうか）
友人達が遊びに来ていたので中断していたが、今「項羽と劉邦」全80話を観終わった。最初は残酷で、プライドが高過ぎてストイックな項羽が好きになれなかったのだが、垓下の戦いの前後になると、なんて格好いい男なんだろうと思ってしまった。一方で劉邦は優しいが、恐ろしく ...
🏍 一路平安
3人は国道141号線清里ラインで相木村まで北上し、そこから県道124号線と国道299号線で秩父に抜けるそうだ。さっき見送って来た。ご安全に。僕はのんびり一人の時間を楽しんでいる。 ...
おすすめはやっぱりニュージーランドビーフ
松本方面にツーリングに出掛ける3人の為に朝食を作った。三合炊いたご飯はすぐに無くなった。何だか小気味いい。ご安全にと言って送り出した。昼過ぎには戻って来るので、僕はその間にゴミ捨てに行ったり、DVDを観たりしていた。午前中ちょっと風が強かったのでBBQに不向きか ...
皿洗いだけした
甲府で昼食を済ませた後、山荘に戻る途中でスーパーでBBQの食材の買い出しをした。でも、山荘に到着した後に顔を見合わす。今日はもうこれから飲み始めて、BBQは明日にしようかと言う結論になった。僕は午前中に史蹟巡り、友人達は渋滞の中東京からバイクでやって来たので、 ...
市河荘と甲斐源氏
新羅三郎源義光の三男であった源義清（武田義清）と子の清光が、1130年に常陸国那賀郡武田郷に在った所領を追われ、甲斐国の市河荘に配流になった話は過去に何度も書いた。市河荘とは、元々は甲斐国巨麻郡を中心に一部山梨郡・八代郡に及んだ、山城国 法勝院所領の荘園であっ ...
甲府「黒駒楼」
甲府市内にある「黒駒楼」は、山梨県内で一番の老舗、創業からもう300年以上経っている。東京から山荘に遊びに来た友人達と、この鰻屋さんで合流した。全員約束より早い時間に到着した。この店はうな重が二段のお重で来る。上の段が蒲焼きで、下の段がご飯だ。自分で蒲焼きを ...
酸っぱい中華そば
今日は一日中雨降りだった。山荘の日用品でも整えようと、買物しにスーパーとコメリに出掛けた。買物が済んだ後、ちょっと塩崎まで足を延ばして「青竹食堂」でお昼を食べることにした。もつ煮と焼きそばが美味しいと聞いていて、近くを通る度に立ち寄っていたのだが、いつも ...
🍑 須玉「バーミヤン」
こちらに滞在中は極力自炊するように努めているのだけれど、昨日はあちこち出掛けていたので昼食は外で食べることになった。韮崎の「青竹食堂」を目当てにしていたら、なんとお休みだった。定休日は火曜日、水曜日なのだが、連休中で普段とは状況が違うようだ。その後、幾つ ...
逸見荘は甲斐源氏のゆりかご
新羅三郎源義光が土地の肥沃な常陸国に着眼し、三男 義清を那賀郡武田郷に土着させたのに、義清は下手を打った。義清とその子清光は、武田郷周辺の豪族との間で勢力争いをしていたが、行き過ぎた行為を朝廷に訴えられ、義清父子は常陸を追放され、甲斐国巨摩郡市河荘（現在の ...
武田姓の由来
正確には姓と氏は別だ。このブログのタイトルは”武田氏の由来”と書くのが正しいのだが、 ”武田氏の由来”と書いてしまうと武田氏族のルーツ自体のことを書きたいと誤解されそうなので、敢えて”武田姓の由来”とした。書きたかったのは甲斐源氏の一流である武田氏が、なぜ ...
お気に入りの平皿
山荘では安い食器しか使わない。いつもスーパー脇にあるダイソーで数百円の安い食器を買う。家族や来客のことも考えて大抵複数個購入する。かみさんが持ち込んだ高価な食器は、食器棚の奥に眠っている。僕の感覚では食器は割れてしまうものだし、洗う時に気を遣うのも面倒だ ...
若葉燃ゆ
気が付けば、山荘の回り、東西南北すべて新緑に囲まれていた。4月中旬を過ぎてからの木々の動きはとても速い。開け放った窓から、”アマポーラ”が流れている。ウイスキーを飲みながら、もうおやじはこのまま死んじゃってもいいかななんて思う。一方で、庭にヒナゲシ（ポピー ...
中華三昧
孫Aが風邪を引いて、白州に遊びに来れなくなったが、呼応するようにじいじも風邪を引いてしまった。窓を開け放ったまま寝てしまったせいだ。体調も天気も悪いので、山荘にずっと籠って終日「項羽と劉邦」を観続けた。雨降りだから、孫Aが来なかったのは正解だったかも知れな ...
🍕 がっかりしている
息子家族が連休中に山荘に遊びに来ると連絡をくれた時に、既に友人達と5月3日以降の約束をしていた。その旨を伝えると、じゃあ連休前半だねと一度決まった。でも前半は飛び石連休だ。28日に休みが取れるのか心配していた。案の定、期近になって休みが取れないことが判明した ...
極東国際軍事裁判
79年前の4月29日に戦勝国側によって日本の指導者28名が、戦争責任を問われ起訴された。日本が侵略戦争を起こす共同謀議を行い 、 ”平和愛好諸国民の利益並びに日本国民自身の利益を毀損”したとして、 ”平和に対する罪（A級犯罪）”、 ”通常の戦争犯罪（B級犯罪）”及び” ...
予定は崩れた
これから書くことはただの笑い話だ。週末が来た。毎日が日曜日のおじさんだが、週末はとても穏やかな気分になる。40数年社畜を続けていたので、この気分のサイクルは変わらない。日曜日の晩は”サザエさん”を観ると、翌日のことを考えて吐気を催していたが、今は何も感じな ...
ニュージーランドビーフがお気に入り
真鶴から白州に移動してから40日程経った。真鶴の部屋の狭いキッチンには慣れ親しんだが、今となってはこちらのキッチンの方が使い勝手がいいと感じる。ちょっと危険な兆候かも知れないのだが、一人で食事するのはとても気楽でいい。好きなものを作って好きなスタイルで食べ ...
峡北の花暦
まだ季節が早いと分かっているのだけれど、昨日の午前中も塩川に釣行した。また三ヵ所程中流から上流のポイントを回った。まったくアタリがない。三ヵ所目のポイントに入った時、先行者がいたので少し話をした。彼にもまったくアタリがないようだ。分かっているんだよね。去 ...
酸菜白肉鍋と呼ぶのだけれど
前回、鱈の身で酸菜魚鍋を作った。美味かったので、また白菜を10日程塩漬けにして発酵させた。今度は豚肉を使った酸菜白肉鍋だ。白菜以外に高菜も入れたので、スープの色が濃くなるのは仕方がないのだけれど、豚肉がね、酸のせいか白くならずハムみたいにピンク色になってし ...
